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パッションフルーツの食べ方・切り方|凍らせても上手い

南国のフルーツが美味しい時期になって来ました。

以外と知られてない、パッションフルーツの切り方と食べ頃の見分け方を

まとめました!

パッションフルーツの食べ方|冷やして食べよう!

パッションフルーツの食べ方 冷やして食べる
パッションフルーツの種は、そのまま食べられます。

食べ方が以外に分かれるんですが

私は、種までバリバリと噛んで食べます。

タネは食べずに、ゼリー状を味わいタネは飲み込む

タネ食べずに、スイカのように吐き出すなど

食べ方はそれぞれです!

 

パッションフルーツの切り方|縦でも横でも OK !

パッションフルーツ横切り
一般的に横から切ります!


横から切った時の断面。

パッションフルーツ 縦斬り
ふと、縦に切ったどうなるのか?と疑問に思ったので

パッションフルーツ 縦斬り

縦に切ったときは、こんな感じになりました。

パッションフルーツの食べ頃の見分け方

パッションフルーツ 食べ頃
食べ頃の見分け方

酸っぱいのが、好き!

レモンもかじれるという人は、ツルツルで採れたてが良いでしょう!

甘いのが良いという人は、シワシワに熟すまで待ちましょう。

熟すとタネの周りにあるゼリー状がジュース状になります。

保存方法は?|冷凍保存も可能!

保存方法は、常温できます。(2週間ぐらいでシワシワになります。)

シワシワになったら、熟してくるのが早いので冷蔵庫へ保存する方法がオススメです。

それでも食べきれない場合は、中身を取り出して冷凍保存する方法がベストです。

料理が好きな方は、ジュースなどにして保存するとお手軽に食べる事ができます。

おまけ いろいろな食べ方

パッションフルーツ 冷凍

そのまま冷凍保存するとシャーベット状態に

・暑い夏に、デザート感覚で食べるもオススメです!

パッションフルーツ食べ方

パッションフルーツ × ヨーグルト

そのままヨーグルトやアイスにかけても相性がバッチリです!

パッションフルーツ × 焼酎

頭の方を切って焼酎を、注ぎます。

島の人達も大好きな飲み方です。