ダシが上手い【そば茶屋】さんの裏にある、
だしソフトクリームを食べに行きました。

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かごしま黒豚 そばつゆ巧房さんのアクセス、営業時間など
住所 | 鹿児島県鹿児島市東千石町11−6 |
TEL | 099-225-7123 |
営業時間 | 10;30〜18;00 |
駐車場 | 無し |
くろいわラーメンさんとそばじゃやさんの路地を入る見える!

看板が目印|だしソフトクリーム
路地に入ると、すぐに看板が見えます。
店内は、割と狭いのであまり気づかれないとの事です。
お客様の意見で「場所がわからなく、やっと見つけた〜」
との声も頂くそうです。
店内は、ダシのすごく良い香りがします。
飲食スペースが無いのでご注意を!
どこか、キャラメルに少し塩を足した味がします。
定員さん曰く、カツオダシと醤油で味を整えているとの事でした。
串木野の醤油ソフトと似ている味がします。
一番出しも堪能できる

鹿児島の枕崎産かつおぶしを使った、一番だし 110円も堪能できるよ!
ご当地を堪能するならダシで決まり
・枕崎のかつお節 × 鹿児島醤油
ふたつの味を堪能する事も出来る一番ダシ。
鹿児島の醤油は、甘いのが特徴ですので醤油もチェックして下さいね!