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奄美モズクと沖縄モズクを食べくらべ

あさの
あさの
もずくに違いがあるの?

と、疑問に思ったので

沖縄もずくと奄美もずくを食べ比べてみました。

沖縄もずく 奄美もずく 食べ比べ

6月ぐらいになると

もずくの収穫が始まります。

※収穫量は、天候によって左右されます。

沖縄もずく 奄美もずく 見た目の違い

奄美もずく 沖縄もずく 見た目の違い

見た感じ、全く違う感じです。

個別に見ると、全然違いますね。

奄美もずく 沖縄もずく 見た目の違い結論から言うと、

  • 奄美もずくは、シャキシャキ食感
  • 沖縄もずくは、ツルツル食感

と、全く違う感じになりました。

独断と偏見のレビューになりますけど

もちろん、奄美のもずくが美味しいです。

そして、なかなかスーパーで手に入らないので

通販で購入する事ができます。

奄美もずく(笠利水産)通販

【ティダニュース】2020年5月21日(木)放送 ※一部公開※奄美大島では、この時期からもずくの収穫シーズンとなります。今回笠利町喜瀬のもずく業者を取材しました。#もずく#笠利町喜瀬#笠利水産

アマミテレビさんの投稿 2020年6月10日水曜日

※動画に出てくるシルナとは、奄美で食べる海藻の事です。